怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的(de)生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身归于热(rè)带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的(de)脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉(ròu)多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲便是咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思外壳的(de)色彩，假如(rú)是(shì)青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能(néng)够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高，能(néng)够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的(de)口感和滋味(wèi)仍是(shì)由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲中入门等(děng)级，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味(wèi)判别它是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老(lǎo)练的(d哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思e)榴莲是有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修剪过(guò)的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳(ké)色彩看(kàn)，一(yī)般(bān)老练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满了(le)密(mì)密的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端(duān)，假如稍用(yòng)力就能(néng)够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长，船员们思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上(shàng)发现(xiàn)一种奇特果子(zi)，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员(yuán)吃(chī)后(hòu)对这(zhè)种生果称赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这(zhè)种果(guǒ)子(zi)叫什么姓名？”，他随(suí)口答(dá)到：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来人们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之(zhī)情。

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